Nordens største indkøbssystem for hoteller, restauranter og kantiner
Millum samler hele indkøbet i ét system, fra leverandøraftaler og varebestilling til statusopgørelse og fakturakontrol. Derudover får du overblik over omkostninger, CO2-aftryk og madspild, på pc og mobil.
Bruges af hoteller, restauranter og kantiner i Norge, Sverige, Danmark og Finland
Den største fordel ved Millum er, at alt er samlet ét sted. Du slipper for at sende e-mails til 40 forskellige personer eller logge ind i forskellige systemer. Det sparer tid.
Jonathan Howell
Director of Food & Beverage, Sommerro
Den største fordel ved Millum er, at alt er samlet ét sted. Du slipper for at sende e-mails til 40 forskellige personer eller logge ind i forskellige systemer. Det sparer tid.
Jonathan Howell
Director of Food & Beverage, Sommerro
Millum er ganske enkelt en hygiejnefaktor, som vi er afhængige af at bruge hver eneste dag for at kunne styre driften.
Tore Espenes
General Manager, Scandic Hotel Norge
Millum er ganske enkelt en hygiejnefaktor, som vi er afhængige af at bruge hver eneste dag for at kunne styre driften.
Tore Espenes
General Manager, Scandic Hotel Norge
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Millum?
Millum er Nordens største indkøbssystem til hoteller, restauranter og kantiner og har været i storkøkkenbranchen i over 20 år. Systemet dækker hele procure-to-pay-processen fra bestilling til betaling og samler bestillinger, vareforbrug, statusopgørelse, menuplanlægning, klimaaftryk og madspild ét sted. Millum er en del af cisbox group.
Hvem bruger Millum?
Millum bruges af hoteller, restauranter og kantiner. Leverandørerne og grossisterne, der sælger til dem, er tilsluttet det samme system gennem Millum Commerce. På købersiden er det typisk indkøbsansvarlige, driftsledere og køkkenchefer, der arbejder i systemet til daglig. Blandt kunderne er Scandic, Strawberry, Coor, Nores og NHO Reiselivs indkøbskæde.
Passer Millum til enkeltstående restauranter og hoteller?
Ja. Mindre virksomheder får adgang til Millum gennem en indkøbskæde som Nores, NHO Reiseliv Innkjøpskjeden, Gress Gruppen, Konsumgruppen, Kysten Rundt eller Systemkjøp. Du benytter indkøbskædens forhandlede aftaler og får adgang til Millum gennem medlemskabet. Større hotel- og restaurantkæder har deres egen aftale med Millum.
Hvilke lande er Millum tilgængeligt i?
Millum bruges i Norge, Sverige, Danmark og Finland. Efter at Millum blev en del af cisbox group, fortsætter vi med at vokse i Europa.
Hvad koster Millum?
Prisen fastsættes for den enkelte kunde og afhænger blandt andet af, hvor mange enheder der skal bruge systemet, hvilke moduler I har brug for, og hvilke integrationer der skal sættes op.
Finner du ikke svaret? Ta kontakt.
Se Millum i brug
Få en kort gennemgang af, hvordan Millum fungerer i praksis.